АСФАЛЬТИРОВАНИЕ, устройство асфальтобетонных покрытий на автомобильных дорогах, улицах, аэродромах и т. п. путём укладки и уплотнения асфальтобетонной смеси по предварительно подготовленному основанию. В зависимости от назначения покрытия асфальтобетонную смесь (асфальтобетон) укладывают в один или два слоя на основание из щебня, гравия (нежёсткое основание) или бетона (жёсткое основание). Нижний слой толщиной 4-5 см устраивают из крупно- или среднезерни-стой смеси с остаточной пористостью 5-10% ; верхний слой толщиной 3-4 см-из средне- или мелкозернистой смеси (остаточная пористость 3-5%). При тяжёлых нагрузках и интенсивном движении транспорта покрытия устраивают 3-4-слойными общей толщиной 12-15 см. АСФАЛЬТИРОВАНИЕ начинается с очистки основания от пыли и грязи механич. дорожными щётками и поливомоечными машинами, исправления неровностей основания, обработки его поверхности жидким битумом или битумной эмульсией. Асфальтобетонная смесь приготовляется в асфальтобетоно-смесителях на стационарных или полустационарных заводах (установках), доставляется на место автомобилями-самосвалами и загружается в приёмный бункер асфалътобетоноукладчика, к-рый укладывает, разравнивает и предварительно уплотняет смесь. Окончат. уплотнение осуществляется катками дорожными. .
КОММУНАЛЬНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО, отрасль строительства, занятая сооружением объектов, связанных с обслуживанием жителей городов, посёлков городского типа, районных сельских центров и населённых пунктов сельской местности. В числе этих объектов: системы водоснабжения и канализации с очистными сооружениями и сетями; сооружения городского электрического транспорта с путевым, энергетическим хозяйством, депо и ремонтными предприятиями; сети газоснабжения и теплоснабжения с распределительными пунктами, районными и квартальными котельными; электрические сети и устройства напряжением ниже 35 кв; гостиницы; городские гидротехнические сооружения; объекты внешнего благоустройства населённых мест, озеленения, дороги, мосты, путепроводы, ливнестоки; предприятия санитарной очистки, мусороперерабатывающие и др. Планомерное развитие КОММУНАЛЬНОГО СТРОИТЕЛЬСТВА в СССР началось ещё в 1-й пятилетке и осуществлялось нарастающими темпами до начала Великой Отечеств, войны 1941-45. В годы 4-й пятилетки (1946-50) проводились работы по восстановлению объектов коммунального назначения, разрушенных во время нем.-фаш. оккупации. В последующие годы КОММУНАЛЬНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО велось высокими темпами в связи с бурным развитием промышленности, культуры, увеличением численности городов и посёлков городского типа .
ГРАДОСТРОИТЕЛЬСТВО, теория и практика планировки и застройки городов (см. Город). ГРАДОСТРОИТЕЛЬСТВО определяют социальный строй, уровень развития производственных сил, науки и культуры, природно-климатичие условия и национальные особенности страны. ГРАДОСТРОИТЕЛЬСТВО охватывает сложный комплекс социально-экономических, строительно-технических, архитектурно-художественных, а также санитарно-гигиенических проблем. Общим для ГРАДОСТРОИТЕЛЬСТВО досоциалистических формаций является большее или меньшее влияние на него частной собственности на землю и недвижимое имущество..
ЗЕЛЁНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО, составная часть современного градостроительства. Городские парки, сады, скверы, бульвары, загородные парки (лесопарки, лугопарки, гидропарки, исторические, этнографические, мемориальные), национальные парки, народные парки, тесно связанные с планировочной структурой города, являются необходимым элементом общегородского ландшафта. Они способствуют образованию благоприятной в санитарно-гигиеническом отношении среды, частично определяют функциональную организацию городских территорий, служат местами массового отдыха трудящихся и содействуют художественной выразительности архитектурых ансамблей. При разработке проектов садов и парков учитывают динамику роста деревьев, состояние и расцветку их крон в зависимости от времени года.
| из Карльстада,- 16.8.1916, Пулково), русский астроном, акад. Петерб. АН (1883; чл.-корр. 1881). Окончил ун-т в Упсале (1872). В 1876 переехал в Россию. С 1895 директор Пулковской обсерватории. Автор работ по небесной механике, из к-рых наиболее выдающиеся относятся к исследованию движения кометы Энке (Эмке - Баклунда комета); определил массу Меркурия. Б. принадлежат также работы по геодезии. Чл. ряда иностр. академий и науч. об-в.
Лит.: Белопольский А. А.. Оскар Андреевич Баклунд. 1846 - 1916. Некролог, "Изв. имп. Академии наук", 6 сер., 1916, т. 10, № 13; Материалы для биографического словаря действительных членов имп. Академии наук, ч. 1, П., 1915 (имп. Акад. наук 1889 - 1914, III).
БАКЛУНД (Backlund) Хельге Гётрик (3.9.1878, Дерпт, -29.1.1958, Упсала), геолог и петрограф. Окончил в 1902 Петерб. ун-т. С 1908 был хранителем Геол. музея Петерб. АН, с 1918 проф. геологии и минералогии в Або (Финляндия), в 1924-43 проф. Упсальского ун-та в Швеции. Осн. работы по петрографии и тектонике сканд. стран и приполярных областей. Б.-один из наиболее активных защитников теории вторичного происхождения гранитов за счёт осадочных пород в результате воздействия газовых эманации. Им пересмотрена стратиграфия архейских пород Балт. щита и установлен единый цикл гото-карелид. В 1909 Б. исследовал геол. строение Полярного Урала, в 1911-13 месторождения олова в Аргентине и Боливии.
Соч.: Проблема гранитизации, пер. с англ., в сб.; Проблемы образования гра-нитов, М., 1949.
БАКЛУША, 1) обрубок древесины (преим. осиновой или берёзовой), обработанный для выделки различных предметов (чашек, ложек и т. п.). 2) (Перен.) бить баклуши - заниматься пустяками, бездельничать.
БАКОВИЯ (Bacoyia) (псевд.; наст. фам. Василиу; Vasiliu) Джордже (4.9.1881, Бакэу,-22.5.1957, Бухарест), румынский поэт-символист. В творчестве Б. отразился бунт личности против бурж. строя, подчас смыкавшийся с классовым протестом растущего рум. пролетариата. Однако в основном Б. оставался поэтом личных переживаний; в его стихах изображение серости бытия и прозябания в бурж. городе достигло высот лирич. обобщения (сб-ки стихов "Свинец", 1916; "Буржуазные стансы", 1946, и др.).
Соч.: Poezii, [Buc.], 1962; Plumb, [Вис.], 1966; в рус. пер. -[Стихи], в кн.: Антология румынской поэзии, М., 1958.
Лит. Grigorescu-Bacovia A.,Bacovia. Viata poetului, [Buc., 1962]j Petroveanu M., G. Bacovia, Buc., 1969.
Ю. А. Кожевников.
БАКОЛОД (Bacolod), город и порт на Филиппинах, на о. Негрос, на берегу прол. Гимарас. Адм. ц. провинции Зап. Негрос. 146,8 тыс. жит. (1966). Центр произ-ва и экспорта сахара.
БАКОМО, бабира, группа близкородственных по языку и культуре племён (бакомо, бабира, бапере, баломбе, вагения и др.), населяющих в Демократической Республике Конго области к Ю. и В. от Кисангани. Общая численность св. 250 тыс. чел. (1967, оценка). Язык Б. относится к группе Конго языковой семьи банту. Многие Б. говорят на кингвана (диалект яз. суахили). Б. сохраняют местные традиционные верования. Основное занятие - мотыжное земледелие (бананы, маниок, кукуруза, хлопчатник). Распространены ремёсла (обработка дерева, гончарство). Часть Б. работает на горнорудных предприятиях и на плантациях.
Лит.: Собченко А. И., Этнический состав Конго, в кн.: Африканский этнографический сборник, т. 4, М.- Л., 1962.
БАКОНГО, народ, населяющий низовья р. Конго в Демократич. Республике Конго, пограничные р-ны Анголы и Народной Республики Конго. Общая числ. 3,2 млн. чел. (1967, оценка). Говорят на языке киконго (языковая семья бан-ту). Большинство Б. придерживается местных традиц. верований, часть - христиане. Ок. 14 в. Б. составили этнич. ядро раннефеод. гос-ва Конго. У Б. сохраняется матрилинейный (см. Матри-линейность) счёт родства. Основные занятия - мотыжное земледелие (маниок, бананы) и ремёсла. Развито отходничество.
Лит.: Собченко А. И., Этнический состав Конго, в кн.: Африканский этнографический сборник, т. 4, М.- Л., 1962; Wing J. van, Etudes Bakongo, Brux., 1921.
БАКОНДЖО, народ. обитающий в восточных провинциях Демократической Республики Конго к С. от озера Эдуард, а также в юго-зап. обл. Уганды. Общая числ. ок. 400 тыс. чел. (1967, оценка). Язык баконджо-олуконджо или луконд-жо принадлежит к сев.-вост. группе языковой семьи банту. Большинство Б. придерживается местных традиционных верований, часть - христиане. Осн. занятие - земледелие (главная культура бананы), на побережье оз. Эдуард - рыболовство. Часть Б. работает на предприятиях Конго и Уганды.
Лит.: Собченко А. И., Этнический состав Конго, в кн.: Африканский этнографический сборник, т. 4, М.- Л., 1962.
БАКОНЬ (Bakony), горный массив в Венгрии, к С. от оз. Балатон, в системе Средневенг. гор. Выс. до 704 м (г. Кёриш-хедь). Дл. 80 км. Сложен мезозойскими известняками и доломитами и отд. базальтовыми куполами. Местами развит карст. Дубово-буковые леса чередуются с пастбищами. На склонах южных экспозиций выращивается виноград. Месторождения бурого угля, бокситов, марганцевых руд.
БАКОТА, кота, группа племён, населяющих бассейн верх. течения р. Огове в Габоне и Народной Республике Конго. Численность вместе с родственными племенами бамбао, бандаса, бавумбу (1967, оценка): в Габоне 70 тыс. чел., в Конго 70 тыс. чел. Язык Б.- кота, принадлежит к сев.-зап. группе языковой семьи банту. Большинство Б.- католики, часть (в Конго) сохраняет местные традиции верования. Основное занятие - земледелие (маниок, батат, арахис), часть Б. работает на лесозаготовках.
БАКР Ахмед Хасан (р. 1914, Багдад), иракский военный и гос. деятель, генерал. Участвовал в антимонархич. антиим-периалистич. революции 14 июля 1958. С февр. по нояб. 1963 премьер-мин., с нояб. 1963 по янв. 1964 вице-президент, затем в отставке. С 17 июля 1968 президент Иракской Республики и пред. Совета революц. командования - высшего органа власти в стране; с 31 июля 1968 также премьер-мин. Возглавляет партию Баас (Партия арабского социалистического возрождения) в Ираке.
БАКРАДЗЕ Дмитрий Захарьевич [26. 10(7. 11). 1826- 10(22). 2. 1890], грузинский историк, этнограф, археолог; чл.-корр. Петерб. АН. Представитель бурж.-демократич. направления в груз. историографии. Возглавлял работу по собиранию источников для истории Грузии. По инициативе Б. в Тифлисе был основан музей, в к-ром была собрана богатая коллекция письм. памятников. Б. участвовал в издании 5 тт. "Актов Кавказской археографической комиссии", был одним из организаторов 5-го Всеросс. археол. съезда (Тифлис, 1881). Среди трудов Б. выделяются: "Кавказ в древних памятниках христианства" (1875), "Археологическое путешествие по Гурии и Адчаре" (1878) и др.
БАКСАН, А з а у, река на Сев. Кавказе, в Каб.-Балк. АССР, правый приток Малки (басс. Терека). Дл. 173 км, пл. басс. 6800 км2. Берёт начало из ледников в р-не Эльбруса. В верховьях - горная река, ниже течёт по равнине. Питается ледниковыми, снеговыми и подземными водами. На реке - гг. Тыр-ныауз, Баксан; Баксанская ГЭС. В верховьях Б. и его притоков - альпинистские и туристские базы.
БАКСАН, город (до 1967 посёлок), центр Баксанского р-па Каб.-Балк. АССР. Расположен на левом берегу р. Баксан (басс. Терека) при выходе её из гор на равнину, на шоссе Нальчик - Пятигорск, в 24 км к С.-З. от Нальчика. 20 тыс. жит. (1968). 3-ды: "Автозапчасть", кукурузообрабат., консервный, асфальтобетонный; мебельная и трикот. ф-ки. Народный театр. Близ Б.- Баксанская ГЭС. Б. находится на месте построенной в 1822 крепости (сохранились её руины), входившей в состав Кавк. военной линии.
БАКСТ (наст. фам.- Розенберг) Лев Самойлович [27.1(8.2).1866, Гродно,- 27.12.1924, Париж], русский живописец, график, театр. художник. Учился в пе-терб. АХ (1883-87) и в Париже (с 1893).
Входил в объединение "Мир искусства". В книжной графике (журн. "Мир искусства", "Золотое руно", "Аполлон") и станковой живописи ("Древний ужас", 1908, Рус. музей, Ленинград) испытал сильное влияние стиля "модерн". С 1909 жил гл. обр. в Париже. Один из ведущих декораторов "Русских сезонов за границей" и антрепризы С. П. Дягилева (балеты: "Клеопатра", 1909; "Жар-птица", 1910; "Нарцисс", 1911; "Дафнис и Хлоя", 1912, и др.). В театр. работах стремился прежде всего передать "дух эпохи", нередко склоняясь к его мистич. пониманию. Б. особенно привлекали Др. Греция эпохи архаики и Восток. Стилизуя мотивы антич. иск-ва и экзотич. восточные одежды, создавал утончённо-декоративные, часто фантастические костюмы, являвшиеся одним из важнейших
элементов красочного театр. зрелища. В 1910-20-х гг. работал в театрах Парижа, Лондона, Нью-Йорка, Брюсселя, Рима.
Лит. Alexandra A., CocteauJ., L'art decoratif de Leon Bakst, P., 1913; Lewinson A., The story of Leon Bakst's life, В., 1922.
БАКСТЕР (Baxter) Ричард (12.11.1615 - 8.12.1692), английский пуританский проповедник и богослов. В Англ. бурж. революции 17 в. выступал на стороне парламента, был капелланом одного из индепендентских полков. Развивая учение кальвинизма, Б. положил начало особой его разновидности, т. н. баксте-рианизму, отличающемуся менее строгой трактовкой догмата о предопределении.
Лит.: Richard Baxter and puritan politics..., ed. by R. Schlatter, New Brunswick (N. Y.X [1957].
БАКСТОН (Buxton), бальнеологич. курорт Великобритании в Пеннинских горах, на р. Уай, в 40 км к Ю.-В. от Манчестера. Расположен на высоте 300 - 600 м. Климат мягкий, влажный: среднегодовая t 8°C; осадков ок. 1200 мм в год. Леч. средства: 10 минеральных источников, вода к-рых насыщена азотом, углекислым газом и радоном; один из них субтермальный (t 27,8°C). Вода источников используется для ванн и питья; для аппликаций применяют местный торф. Отели функционируют круглый год; близ Б.- Королевский Девонширский госпиталь для лечения больных ревматизмом. Лечение больных с гипертонической болезнью, ревматизмом, заболеваниями нервной и мышечной систем, почек и мочевыводящих путей, гинекологическими, нарушениями обмена веществ и др.
БАКТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА, совокупность бактерий, размножившихся на (или в) жидкой или плотной питат. среде. Подробнее см. Культура микроорганизмов.
БАКТЕРИАЛЬНОЕ ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ, избирательное извлечение хим. элементов из многокомпонентных соединений посредством их растворения микроорганизмами в водной среде. Благодаря Б. в. появляется возможность извлекать из руд, отходов производства и т. д. ценные компоненты (медь, уран и др.) или вредные примеси (напр., мышьяк в рудах чёрных и цветных металлов). Впервые запатентовано в США (1958) применительно к извлечению меди и цинка.
Б. в. можно пользоваться при всех способах выщелачивания, не связанных с повышенными давлениями и темп-рой. Наиболее широко для Б. в. применяют тионовые бактерии: Thiobacillus ferrooxi-dans, способные окислять сульфидные минералы и закисное железо до окисно-го (так называемые железобактерии), и Th. thiooxidans (так называемые серобактерии). Тионовые бактерии являются хемоавтотрофами, т. е. единств. источник энергии для их жизнедеятельности - процессы окисления закисного железа, сульфидов различных металлов и элементарной серы. Эта энергия расходуется на усвоение углекислоты, выделяемой из атмосферы или из руды. Получаемый углерод идёт на построение клеточной ткани бактерий. Th. ferrooxidans окисляют сульфидные минералы до сульфатов прямым и косв. путём (когда микроорганизмы окисляют сернокислое закисное железо до окисного, являющегося сильным окислителем и растворителем сульфидов):
Важнейший фактор Б. в.- быстрая регенерация сернокислого окисного железа тионовыми бактериями (Th. ferrooxidans), что в нек-рых случаях ускоряет процессы окисления и выщелачивания. Оптимальная темп-pa для развития тионовых бактерий 25-35 °С, а рН от 2 до 4. Тионовые бактерии ускоряют растворение халькопирита в 12 раз, арсенонири-та и сфалерита в 7 раз, ковелина и борнита в 18 раз по сравнению с обычными химическими методами.
В значительных промышленных масштабах Б. в. применяется для кучного извлечения полезных ископаемых (меди и урана) из руд на месте их залегания. Напр., экономически целесообразно извлекать Б. в. медь из забалансовых сульфидных руд. Это осуществляется водными растворами Fe2(SO4)3 в присутствии Al2(SO4)3, FeSO4 и тионовых бактерий Th. ferrooxidans. Раствор подаётся по шлангам в скважины, пробурённые в рудном теле (рис.); бактерии и сульфат окиси железа окисляют сульфиды меди по схеме:
По горным выработкам раствор из рудного тела подают на цементационную или др. установку для извлечения меди (см. Гидрометаллургия).
В различных странах ведутся исследования по выщелачиванию с участием тионовых бактерий для извлечения мн. металлов (Zn, Co, As, Mn и др.). Ведутся работы по выявлению бактерий иных видов для извлечения др. полезных ископаемых. Напр., для растворения и извлечения золота предложено использовать гетеротрофные бактерии Aeromonas,выделенные из рудничных вод золотоносных приисков.
Простота аппаратуры для Б. в., возможность быстрого размножения бактерий, особенно при возвращении в процесс отработанных растворов, содержащих живые организмы, открывает возможность не только резко снизить себестоимость получения ценных полезных ископаемых, но и значительно увеличить сырьевые ресурсы за счёт использования бедных, забалансовых и потерянных (напр., в целиках) руд в месторождениях, отвалов из отходов обогащения, пыли, шлаков и др. В перспективе Б. в. открывает возможности создания полностью автоматизиров. предприятий по получению металлов из забалансовых и потерянных руд непосредственно из недр Земли, минуя сложные горнообогатительные комплексы.
Лит.: Иванов В. И., Степанов Б. А., Применение микробиологических методов в обогащении и гидрометаллургии, М., 1960; Соколова Г. А., Каравайко Г. И., Физиология и геохимическая деятельность тионовых бактерий, М-, 1964; VIII Международный конгресс по обогащению полезных ископаемых, Л., 1968; Применение бактериального метода выщелачивания цветных металлов из забалансовых руд, М., 1968; К а л а-бин А. И., Добыча полезных ископаемых подземным выщелачиванием, М , 1969.
С. И. Полькин.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ, бактериозы, болезни растений, вызываемые бактериями. Причиняют большой вред многим с.-х. культурам, особенно хлопчатнику, табаку, томатам, картофелю, капусте, огурцам и нек-рым др. Поражения могут быть общими, вызывающими гибель всего растения или отдельных его частей, проявляться на корнях (корневые гнили), в сосудистой системе (сосудистые болезни); местными, ограничивающимися заболеванием отдельных частей или органов растения, а также проявляться на па-ренхимных тканях (паренхиматозные болезни - гнили, пятнистости, ожоги); могут носить смешанный характер. Особое место занимают Б. б. р., связанные с появлением новообразований (опухолей).
Возбудители Б. б. р.- гл. обр. неспороносные бактерии из сем. Mycobacteriaceae, Pseudomonadaceae, Bacteriaceac. Среди них существуют многоядные бактерии, поражающие мн. виды растений, и специализированные, поражающие близкородственные растения одного вида или рода. Многоядные бактерии вызывают след. наиболее распространённые бактериозы: мокрые гнили, от к-рых сильно страдают картофель, капуста, лук, реже морковь, махорка, томаты, и корневой рак различных плодовых деревьев, винограда. Специализиров. бактерии вызывают бактериальную пятнистость фасоли, бактериоз огурцов, чёрную бактериальную пятнистость и бактериальный рак томатов, сосудистый бактериоэ капусты, рябуху табака, чёрный и базальный бактериоз пшеницы, бактериальный ожог косточковых, груш, шелковицы, цитрусовых, кольцевую гниль и чёрную ножку картофеля, гоммоз хлопчатника, полосатый бактериоз проса и ячменя и др. болезни. Возникновение и развитие Б. 6. р. зависит от наличия инфекц. начала и восприимчивого растения, а также от факторов внеш. среды, изменяя к-рые можно управлять течением инфекц. процесса. Напр., бактериоз огурцов в теплицах развивается только при наличии капельножидкой влаги и темп-ры воздуха 19-24°С. Проветривая теплицы и повышая в них темп-ру, удаётся приостановить развитие болезни. Бактерии проникают в растения через различные повреждения и естеств. ходы; напр., возбудители различных пятнистостей - через устьица листьев, ожога плодовых деревьев - через нектарники цветков, сосудистых бактериозов крестоцветных - через водяные поры в листьях. Передача возбудителей бактериозов возможна с семенами (гоммоз хлопчатника и др.), с неперегнившими остатками больных растений, при уходе за растениями, прививках, с воздушными токами, брызгами дождя, насекомыми, моллюсками, нематодами.
Меры борьбы: протравливание семян, дезинфекция саженцев и черенков, почвы в парниках и теплицах; обработка вегетирующих растений бактерицидами или антибиотиками; уничтожение остатков больных растений; обрезка больных побегов и дезинфекция повреждённых ветвей; уничтожение заболевших растений; правильное чередование культур в полях севооборота; правильный режим питания и водоснабжения растений; выведение устойчивых сортов.
Лит.: Бактериальные болезни растений, под ред. В. П. Израильского, 2 изд., М., 1960; Горленко М. В., Бактериальные болезни растений, 3 изд., [М., 1966].
М. В. Горленко.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ВИРУСЫ, см. Бактериофаги.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, препараты, в к-рых содержатся полезные для с.-х. растений почвенные микроорганизмы. При внесении Б. у. в почве усиливаются биохим. процессы и улучшается корневое питание растений. В СССР из Б. у. нашли применение нитрагин, азотобактерин и фосфоробактерин.
Нитрагин - удобрение для бобовых растений. Готовят из активной специ-фич. для каждого вида растений этого семейства расы клубеньковых бактерий, размножаемых на стерилизованном и богатом органич. веществом субстрате. Впервые препарат получен в 1896 в Германии. Позднее его начали готовить в России, Франции, Чехословакии и др. странах. По действующему в СССР стандарту в 1 г нитрагина должно содержаться не менее 70 млн. клеток клубеньковых бактерий для люпина, сои, сераделлы, арахиса и 300 млн.- для остальных бобовых растений. Бактерии, проникая в корневые волоски, образуют на корнях бобовых культур клубеньки. Усиленно размножаясь в ткани клубенька, они связывают атм. азот, значит. часть к-рого усваивается растением. Нитрагин наиболее эффективен при сочетании препарата с органич. и минеральными удобрениями.
Азотобактерин (азотоген) готовят из активных культур микроорганизма - азотобактера. Различают азотобактерин почвенный (или торфяной) и агаровый. По действующему в СССР стандарту в 1 г почвенного азотобактерина должно быть не менее 50 млн. клеток азотобактера. Азотобактер активно развивается лишь в плодородных, содержащих много органич. веществ почвах; улучшает азотное питание и рост растений.
Фосфоробактерин - порошок белого, светло-серого или желтоватого цвета, в к-ром содержатся в большом кол-ве (8,5-16 млрд. в 1 г) споры микроорганизмов, обладающих повышенной способностью переводить фосфорор-ганич. соединения в удобоусвояемую для растений форму. Наиболее эффективен на фоне органич. и минеральных удобрений. Обычно Б. у. вносят в почву вместе с семенами или посадочным материалом, руководствуясь при этом спец. инструкцией. Б. у. не выдерживают длит. хранения, поэтому готовят их в кол-ве, необходимом лишь для одного сезона. Хранят в заводской таре в сухом помещении при темп-ре от 0 до 10°С. Нельзя хранить Б. у. на складе, где находятся летучие ядохимикаты. Нек-рые авторы к Б. у. относят AMБ (аутохтонная микрофлора группы Б), но экономич. целесообразность применения этого удобрения нуждается в дальнейшем изучении.
Лит.: Федоров М. В., Биологическая фиксация азота атмосферы, 2 изд., М., 1952; Доросинский Л. М., Бактериальные удобрения - дополнительное средство повышения урожая, М., 1965.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ РОСТА, вещества, необходимые для жизнедеятельности и роста бактерий, к-рые они не могут синтезировать (вовсе или в достаточном кол-ве), а потому должны получать из окружающей среды. См. Микроорганизмов факторы роста.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ФИЛЬТРЫ, аппараты различной конструкции для очистки жидкостей от бактерий и др. микроорганизмов путём фильтрации. Жидкость проходит через пористую поверхность в результате разрежения, создаваемого по др. сторону поверхности, или вследствие давления, оказываемого на фильтруемую жидкость. В качестве Б. ф. применяют: стеклянные фильтры - круглые пластинки, состоящие из пористого стекла и впаянные в воронки; керамические фильтры, изготовленные из каолина или инфузорной земли; к ним относятся свечи Шамберлана и Беркефельда, первые имеют форму полых цилиндров с закрытым дном и снабжены вверху глазурованной шейкой, на к-рую укрепляют резиновую трубку для просасывания жидкости через стенку свечи; мембранные фильтры, изготовляемые из ацетилцеллюлозы, нитроцеллюлозы и эфиров целлюлозы. Размеры пор у разных Б. ф. варьируют, но у стерилизующего фильтра они должны быть не больше 750 нм. Помимо размеров пор и создаваемого вакуума (или давления), на скорость фильтрации влияют: электрич. заряд, вязкость и реакция фильтруемой жидкости, явления адсорбции и др. Б. ф. применяют для стерилизации жидкостей, к-рые нельзя нагревать (растворы нек-рых лекарств, сыворотки, питат. среды для микроорганизмов и др.). С помощью мембранных Б. ф. определяют кол-во микроорганизмов, содержащихся в воде рек и водоёмов. Задержанные фильтром клетки окрашивают и подсчитывают под микроскопом.
А. А. Имшенецкий.
БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ, служит для определения кол-ва бактерий в жидкости. Состоит из набора пробирок с водными взвесями измельчённого стекла или сернокислого бария, соответствующими по степени мутности разному кол-ву бактерий в 1 мл жидкости. Определение производится сравнением мутности бактериальной взвеси с Б. с. Более точно кол-во бактерий в жидкости определяют физич. методами - нефелометрией, фотометрией.
БАКТЕРИЕМИЯ (от бактерии и греч. haima - кровь), присутствие в крови бактерий. Бактерии проникают в кровь человека и животных через повреждения кожи, слизистых оболочек, а также при патологич. изменениях лимфатич. узлов, сосудистой системы и др. Б. сопровождает мн. инфекц. заболевания - лепто-спирозы, сыпной и возвратный тифы, туляремию; особенно характерна Б. для кишечных инфекций (брюшной тиф, па-ратифы и др. сальмонеллёзы, бруцеллёз и др.), при к-рых она обусловливает генерализацию патологич. процесса. Наиболее выражена Б. в остром (генерализованном) периоде болезни. Б. развивается при действии средних и больших доз ионизирующей радиации в результате нарушения естественного иммунитета: уменьшения выработки антител, падения количества лейкоцитов и их фагоцитарной активности, а также изменения проницаемости тканевых барьеров и ряда др. факторов. Б.- характерное осложнение лучевой болезни. По мере преодоления организмом болезни (активизация фагоцитарной функции лейкоцитов, накопление антител и др.) Б. уменьшается вплоть до полного исчезновения.
БАКТЕРИИ (греч. bakterion-палочка), большая группа (тип) микроскопич., пре-им. одноклеточных организмов, обладающих клеточной стенкой, содержащих много дезоксирибонуклеиновой к-ты (ДНК),имеющих примитивное ядро, лишённое видимых хромосом и оболочки, не содержащих, как правило, хлорофилла и пластид, размножающихся поперечным делением (реже перетяжкой или почкованием). Подавляющее число видов Б. имеет палочковидную форму. Однако к Б. относят также микроорганизмы, имеющие шаровидную, нитевидную или извитую форму. Б. разнообразны по своей физиологии, биохимически очень активны и распространены в почве, воде, грунте водоёмов и пр. Б. не представляют единой группы, а возникли разными путями. Нек-рые Б. (напр., нитчатые, азотобактер и др.) близки к сине-зелёным водорослям, др. Б. родственны лучистым грибкам - актимомичетам; спирохеты и нек-рые др. Б. имеют сходство с одноклеточными животными - простеишими.
Б. участвуют в круговороте веществ в природе, нек-рые из них вызывают заболевания человека, животных или растений, применяются в различных отраслях микробиол. пром-сти. Науку, изучающую Б., наз. бактериологией. Это составная часть более широкой дисциплины - микробиологии, в задачу к-рой входит изучение всех сторон жизнедеятельности не только Б., но и др. микроорганизмов (дрожжи, плесневые грибы, микроскопич. водоросли).
Человек использовал Б., ещё не зная об их существовании. С помощью заквасок, содержащих Б., приготовляли кисломолочные продукты, уксус, тесто и т. д. Впервые Б. увидел А. Левенгук - создатель микроскопа, исследуя растит, настои и зубной налёт. К кон. 19 - нач. 20 вв. было выделено большое число Б., обитающих в почве, воде, пищевых продуктах и т. п., были открыты мн. виды болезнетворных Б. Классич. исследования Л. Пастера в области физиологии Б. послужили основой для изучения у них обмена веществ. Вклад в исследование Б. внесли рус. и сов. учёные С. Н. Ви-ноградский, В. Л. Омелянский, Б. Л. Исаченко, выяснившие роЛь Б. в круговороте веществ в природе, к-рый делает возможной жизнь на Земле. Это направление в микробиологии неразрывно связано с развитием геологии, биогеохимии, почвоведения, с учением В. И. Вернадского о биосфере,
Морфология и систематика Б. Размер, форма, строение, подвижность Б. (рис. 1-29 см. на вклейках, табл. XLIII, XLIV). Диаметр шаровидных Б. обычно равен 1-2 мкм,ширина палочковидных форм колеблется от 0,4 до 0,8 мкм, длина равна 2-5 мкм. Реже встречаются очень крупные Б. Так, серобактерия Thiophysa macrophysa имеет 20 мкм в диаметре, нити др. серобактерии (Beggiatoa) видны невооружённым глазом. Есть также очень мелкие Б., напр. Bdellovibrio, паразитирующие на Б. обычных размеров. Нек-рые Б., напр. возбудители плевропневмонии рогатого скота, столь мелки, что невидимы в оптич. микроскоп. Шаровидные бактерии наз. кокками; если же они располагаются попарно,- диплококками (рис. 1). Если кокки размножаются поперечным делением и после деления остаются соединёнными, образуя цепочки, то их наз. стрептококками (рис. 2,12). При делении клеток в трёх взаимно перпендикулярных направлениях образуются пакеты клеток, типичные для сарцин (рис. 3). При делении кокков в различных плоскостях возникают скопления клеток в виде грозди винограда, что характерно для стафилококков (рис. 4). Палочко-видные Б., образующие споры, наз. бациллами. Палочковидные формы могут иметь "обрубленные" или выпуклые концы (рис. 5) и располагаются отдельно или, реже, в виде цепочки (рис. 6). Б., образующие длинные нити,- нитчатые бактерии, обитают преим. в воде. Б. в форме запятой - вибрионы (рис. 7), извитые формы с грубыми спиральными завитками - спириллы (рис. 8), с несколькими равномерными тонкими завитками - спирохеты (рис. 9).
Все Б. имеют клеточную стенку (рис. 25, 26, 28). Она отчётливо видна при помещении Б. в раствор поваренной соли; при этом содержимое клетки сжимается и отстаёт от стенки - наступает плазмолиз (рис. 10). У ряда Б. стенка окружена слизистой капсулой (рис. 27), присутствие к-рой может быть установлено при помещении таких Б. в раствор туши (рис. 11). При электронной микроскопии видно, что клеточная стенка состоит из неск. слоев (обычно трёх). В её состав входят мураминовая к-та, аминокислоты, липиды, глюкозамин и др. соединения. Хим. состав клеточной стенки у разных систематич. групп, а также у Б., окрашивающихся и не окрашивающихся по Граму, различен. Большую роль в обмене веществ играет цито-плазматич. мембрана, находящаяся под клеточной стенкой. В мембране (рис. 25, 28) сосредоточены многочисленные ферментные системы бактериальной клетки. В цитоплазме имеются рибосомы, в состав к-рых входит РНК. Содержание нуклеиновых к-т у Б. колеблется от 10 до 22% при разном отношении РНК/ДНК (у кишечной палочки оно равно 2). С помощью электронного микроскопа установлено присутствие в клетке Б. нитей ДНК, образующих ядро, лишённое оболочки,- т. н. нуклеоид (рис. 25, 26, 28). Строение ядра неодинаково у различных Б. Так, у "высших", более сложно организованных Б. (Myxobacte-riales, Hyphomycrobiales), ядра легко могут быть обнаружены при микроскопии окрашенных препаратов в оптическом микроскопе (рис. 1 на цветной вклейке). У мн. Б. цитоплазма уплотнена на концах клеток и образует окрашивающиеся полярные зёрна (рис. 13; рис. 2 на цветной вклейке). Клетки Б. содержат запасные вещества; жировые включения (рис. 5 на цветной вклейке), зёрна гликогена, метахроматина (рис. 4 на цветной вклейке), гранулё-зы (рис. 6 на цветной вклейке), а также вакуоли, содержащие жидкость или газ. В отличие от грибов, Б. не содержат митохондрий, что свидетельствует о более примитивном строении Б. Многие Б. подвижны. Обычно такие формы имеют длинные жгутики, состоящие из сократительного белка (рис. 14). Благодаря волнообразным и спиральным движениям жгутиков клетка Б. перемещается. Виды с одним жгутиком на полюсе клетки наз. монотрихами (рис. 15), клетки, имеющие пучок жгутиков на конце, -лофотрихами (рис. 16), Б., у к-рых жгутики расположены по всей поверхности тела,- перитрихами (рис. 17). У миксобактерий, к-рые также подвижны, жгутиков нет, и они передвигаются в результате набухания в окружающей среде слизи, выделяемой клетками (реактивный способ движения).
Жизненный цикл. Изменение морфологии клеток Б. во времени даёт представление об их жизненном цикле. Так, многие аэробные и анаэробные Б. образуют овальные или круглые блестящие споры. Такие виды Б. наз. спороносными (или бациллами). Если споры крупные и располагаются в центре клетки, то палочка приобретает веретенообразную форму (рис. 20); у др. видов спора располагается на конце палочки, и тогда последняя приобретает форму булавы (рис. 19) или барабанной палочки. У мн. спороносных бактерий диаметр споры невелик, и поэтому при образовании споры сохраняется палочковидная форма Б. (рис. 18, 21). В дальнейшем остатки вегетативной клетки разрушаются, и спора становится свободной (рис. 22). В каждой клетке образуется только одна спора и, следовательно, спорообразование нельзя рассматривать как размножение. Споры Б. очень устойчивы к действию высокой темп-ры и ядовитых веществ. Попав в благоприятную питат. среду, споры прорастают и из них выходят молодые палочковидные вегетативные клетки (рис. 23). Цикл развития Б. может быть различным. Так, микобактерии размножаются как делением, так и почкованием (рис. 25). У миксобактерий вегетативные клетки сжимаются, сокращаются и образуют круглые или овальные микроцисты (см. Циста), к-рые потом могут прорастать (рис. 24). Соединённые слизью микроцисты образуют тела шаровидной, грибовидной или коралловидной формы зелёного, розового или иного цвета. В процессе роста Б. могут образовывать фильтрующиеся формы, проходящие через фильтры и дающие в дальнейшем культуры, сходные или тождественные с теми, в к-рых они возникли.
Изменчивость. Физиологич. и морфологич. свойства Б. могут подвергаться изменениям. Б. могут утратить подвижность, способность образовывать пигменты, давать споры, усиливать или уменьшать способность к синтезу различных органич. соединений, изменять форму и строение колоний на плотных питат. средах и т. д. Эти изменения могут происходить самопроизвольно, т. е. без применения соответствующих внеш. воздействий. Значительно больше изменённых форм возникает в результате применения мутагенов (ультрафиолетовые лучи, ионизирующая радиация, этиленимин или др. хим. вещества). Каждое свойство Б. связано с ДНК, т. е. контролируется соответствующим геном. Благодаря успехам генетики микроорганизмов установлено местоположение мн. генов в нити ДНК (см. Генетические карты хромосом). Выделив ДНК из клеток-мутантов и добавив её в культуру др. штамма, можно вызвать (в результате проникновения ДНК внутрь клеток) наследств. изменения, наз. трансформацией. С помощью мутагенов могут быть получены мутанты, ценные в практич. отношении, в т. ч. образующие большее количество различных антибиотиков, аминокислот, витаминов и др. биологически активных веществ. С помощью мутантов Б. были расшифрованы пути биосинтеза различных органич. соединений. Постепенно меняя среду обитания Б., можно адаптировать их к новым условиям существования. Так были получены формы, устойчивые к различным ядам, развивающиеся при необычной темп-ре или реакции среды, и т. п.; так появляются устойчивые к нек-рым антибиотикам формы болезнетворных Б.
Систематика. Для выяснения систематич. положения Б. определяют их размеры, морфологию клеток, характер роста чистой культуры на разных питат. средах, форму, цвет и характер поверхности колоний, вырастающих на плотных средах. Устанавливают также характер разжижения Б. желатины (рис. 30),
способность их свёртывать молоко, сбра-живать различные углеводы, восстанавливать нитраты, образовывать аммиак, сероводород и индол при разложении белков и т. п. В дальнейшем, имея характеристику выделенной культуры определяют её систематич. положение. Б. подразделяют на три класса. Первый класс - Eubacteria - объединяет Б., имеющих плотную клеточную стенку и не образующих плодовых тел. В этом классе различают след. порядки: l) Euba-cteriales - одноклеточные кокки, неветвящиеся палочки и спирально извитые формы; к этому порядку относятся все неспороносные и спороносные Б., фото-синтезирующие Б., спирохеты и др.; 2) Trichobacteriales - многоклеточные нитчатые Б. с поперечными перегородками; 3) Ferribacteriales - одноклеточные не нитчатые автотрофные железобактерии; 4) Thiobacteriales - одноклеточные автотрофные серобактерии. Второй класс - Myxobacteria - объединяет Б. с тонкой клеточной стенкой и реактивным характером движения, образующие микроцисты и плодовые тела различной формы. К третьему классу - Hyphomicrobiales - относят клетки, дающие длинные нити, на концах к-рых образуются почки; отделившиеся почки подвижны. Сов. систематики выделяют на основании эволюционных (филогенетических) данных большие группы, объединяющие родственные формы. Так, напр., ветвящиеся микобактерии не выделяются в самостоят. группу, а объединены с актиноми-цетами.
Физиология Б. Р о с т, размножение, развитие. После деления Б. каждая из двух дочерних бактериальных клеток начинает расти и достигает размеров материнской. В этом случае говорят о росте отд. клетки. Размножение клеток, составляющих популяцию, приводит к увеличению общего числа клеток. В этом случае говорят о росте культуры. При росте культуры в жидкой пи-тат. среде последняя становится мутной; чем больше клеток в культуре, тем она мутнее. Об интенсивности роста судят на основании подсчёта клеток в 1 мл культуры с помощью микроскопа или определяют с помощью нефелометра степень мутности питат. среды. Определяя количество клеток в разные периоды роста культуры, можно получить кривую роста, отражающую неск. фаз: вначале клетки не размножаются, затем начинают делиться, причём скорость размножения всё время возрастает; далее наступает фаза, для к-рой характерна постоянная скорость деления клеток; затем эта скорость уменьшается и наступает отмирание клеток. Для получения макс. количества клеток Б. выращивают в условиях т. н. проточной культуры; при этом из сосуда, в к-ром размножаются Б., вытекает определ. объём культуры; одновременно в сосуд добавляется в таком же количестве свежая стерильная питат. среда. При размножении Б. не в проточных, а в стационарных условиях происходит изменение питат. среды и накопление в ней продуктов жизнедеятельности Б., вследствие чего меняются и их физиологич. особенности. Так, молодые клетки Clostridium aceto-butylicum не способны образовывать ацетон; это свойство они приобретают в более старой культуре. Если спороносных Б. выращивать в условиях проточной культуры, они будут делиться, но не будут давать спор. При выращивании Б. на плотных питат. средах они образуют скопления клеток разных размеров, формы, цвета, наз. колониями.
Питание. В состав клеток Б. входят те же биогенные элементы и микроэлементы, что и в состав клеток высших растений и животных. Это С, N, О, Н, S, Р, К, Mg, Ca, Cl, Fe и др. Помимо белка, углеводов и жиров, Б. содержат также РНК и большое количество ДНК. Все эти вещества могут быть синтезированы только из веществ, содержащихся в окружающей среде. Как правило, через полупроницаемую клеточную стенку и цитоплазматич. мембрану внутрь Б. проходят только растворимые вещества. Под действием гидролитич. ферментов, поступающих из бактериальных клеток наружу, происходит разложение более сложных веществ (напр., крахмала, целлюлозы) с образованием растворимых продуктов (напр., моносахаров), усваиваемых Б. В качестве источника азота Б. могут усваивать белки, аминокислоты, аммонийные соли, нитраты. Разные виды Б. способны утилизировать различные источники азота. Ранее считали, что нек-рые патогенные (болезнетворные) имолочнокислые Б. могут развиваться лишь в питат. средах с белками. В дальнейшем выяснилось, что источником азота для таких Б. могут служить аммонийные соли. Существует много видов Б. из разных систематич. групп, к-рые способны усваивать не только азот тех или иных азотсодержащих веществ, но и фиксировать азот атмосферы. К таким азот-фиксирующим микроорганизмам относятся азотобактер, микобактерии, пурпурные фотосинтезирующие Б., а также клубеньковые бактерии (см. Азотфиксация). Источниками минерального питания для Б. служат соли Р, S, C1, К, Fe, Na, Ca; мн. виды нуждаются также в микроэлементах (Мо, Мп, Си, В, V и др.). Для размножения Ь. необходимы также факторы роста микроорганизмов, к к-рым относятся витамины группы В, биотин, пантотеновая к-та, фолиевая к-та и др. Б., способные синтезировать эти вещества, наз. а у к с о а в т о т р о ф а м и. К ним относятся псевдомоносы и мн. др. неспороносные Б. При выращивании Б., не способных к синтезу факторов роста, их добавляют в питат. среду. Такие Б. наз. а у к с о г е т е р о т р о ф а м и ; к ним относятся, напр., различные молочнокислые Б. Источниками углерода для Б. могут служить углеводы, спирты, орга-нич. к-ты, лигнин, хитин, углеводороды, жиры и др. Способность усваивать углерод из тех или иных источников у разных видов Б. варьирует, и этим пользуются для целей систематики. Б., усваивающие углерод органич. соединений, наз. гетеротрофными. Б., усваивающие углерод углекислого газа атмосферы, наз. автотроф-ными. Виды, использующие для фиксации углекислоты энергию солнечных лучей, наз. ф о т о а в т о т р о ф а м и. Группа Б., получающих энергию в результате окисления таких неорганич. веществ, как аммиак, нитриты, сера, водород и др., способных усваивать углекислоту за счёт энергии, освобождающейся при окислении указанных неорганич. соединений, наз. х е м о а в т о т р о ф а м и, а сам процесс ассимиляции двуокиси углерода, открытый выдающимся русским микробиологом С. Н. Виноградским, - хемосинтезом.
Д ы х а н и е и о б м е н в ещ е с т в. Синтез веществ, входящих в состав бактериальной клетки, её подвижность и др. процессы сопровождаются тратой энергии. Большинство Б. получает энергию путём окисления органических веществ, хемоавтотрофные-в результате окисления неорганич. соединений, фотосинтезирующие Б. используют энергию солнечных лучей. Б., способные расти только в присутствии кислорода, наз. аэробами, растущие в отсутствие кислорода,- анаэробами. При аэробном дыхании происходит окисление органич. соединений с выделением углекислого газа. Если же окисление идёт не до конца, то в среде накапливаются промежуточные продукты. Такие процессы наз. окислительными брожениями (напр., уксуснокислое брожение). Разложение органич. веществ в анаэробных условиях с освобождением энергии наз. брожением. При сбраживании углеводов различными Б. могут образовываться: молочная или масляная к-та, этиловый, пропило-вый или бутиловый спирт, ацетон и др. вещества. Ряд биохим. процессов (глико-лиз, транспорт электронов, цикл Кребса, синтез аминокислот, белков, нуклеиновых к-т и др.) протекает у Б. почти так же, как в клетках растений и животных. Специфич. особенности обмена веществ Б.- высокая биохимич. активность, способность окислять неорганич. соединения серы, азота (аммиак) и др., синтезировать белок, используя в качестве исходного продукта фенол, метан и др. углеводороды, окислять водород, фиксировать азот атмосферы, синтезировать ферменты, разлагающие целлюлозу или лигнин, образовывать метан из углекислоты и водорода и др.- исключительно ценны в практич. отношении.
Экология Б. Распространение. Б. относятся к космополитам. Одни и те же виды Б. можно найти на всех материках, т. е. почти повсеместно. Количество их в почве, воде и др. средах определяют прямым подсчётом клеток в окрашенном препарате либо посевом на разные питат. среды. В 1 г почвы содержатся сотни тысяч или миллионы бактерий; в 1 мл воды - десятки или сотни клеток. Сильное влияние на бактериальную микрофлору оказывают экологич. условия. Так, окультуренные почвы не только содержат больше Б., чем, напр., почвы пустынь, но и различаются по видовому составу микрофлоры. Совр. микробиологии известно не более 1\10 части Б., существующих в природе. Применение методов капиллярной и электронной микроскопии препаратов почвы позволило обнаружить много новых видов Б. Развиваясь в самых разных экологич. условиях, Б. в процессе эволюции приспособились к ним. Так возникли термофильные Б., обитающие в воде горячих источников, в разогревающихся кучах торфа или навоза, психрофильные формы, живущие при низкой темп-ре в воде полярных морей, галофильные Б., способные размножаться в среде, содержащей до 20% поваренной соли, ацидофильные и алкалофильные Б., растущие в очень кислой или сильно щелочной среде, и т. д. Широкое распространение в природе определ. источников углерода или азота привело в ходе эволюции к физиол. конвергенции, т. е. появлению у представителей различных систематич. групп Б. способности усваивать биогенный элемент из одного источника. Так, Б., фиксирующие атм. азот, принадлежат к различным классам, порядкам и семействам; способностью утилизировать целлюлозу обладают мн. Б., далёкие в систематич. отношении. Между разными видами Б., с одной стороны, и др. микроорганизмами, растениями или животными - с другой, могут существовать как антагонистич. (см. Антагонизм), так и симбиотич. (см. Симбиоз) отношения. Нек-рые Б. образуют пигменты, антибиотики или органич. к-ты, угнетающие жизнедеятельность др. Б., грибов, водорослей, одноклеточных и нек-рых клеток многоклеточных животных. Бактериальные вирусы - бактериофаги - проникают внутрь Б. и, размножаясь в них, вызывают гибель и лизис микроорганизмов. При симбиотич., т. е. основанных на взаимной пользе, отношениях один вид Б. может потреблять продукты жизнедеятельности др. вида, накопление к-рых в культуральной жидкости тормозит рост последнего. В свою очередь симбионт может выделять в среду добавочные факторы роста, необходимые др. виду. Б., обитающие в кишечнике животных или человека и питающиеся за счёт содержимого кишечника, образуют ферменты, необходимые для пищеварения, а также ряд веществ, крайне важных для жизни хозяина (незаменимые аминокислоты, различные витамины и др.).
Роль Б. в круговороте веществ в природе. Минерализуя растит. и животные остатки, микроорганизмы участвуют в круговороте всех хим. элементов, входящих в состав живых клеток. Так, источником углерода для высших растений и хемоавтотрофных Б. служит углекислота атмосферы, фиксируемая в процессе фото- или хемосинтеза. Биомасса растений и животных разлагается микроорганизмами, способными утилизировать целлюлозу, пентозы, крахмал, лигнин, пектиновые вещества, в конечном итоге до углекислоты и воды (рис. 31).
Рис. 31.
Так же велика роль микроорганизмов,в т. ч. Б., в круговороте азота. Животные, питаясь растениями, синтезируют белок и др. азотсодержащие продукты своего тела за счёт белка растений. При минерализации животного и растит, белка гнилостные Б. образуют аммиак, к-рый окисляется нитрифицирующими Б. в нитриты и затем в нитраты. Как аммонийные соли, так и нитраты служат источником азотистого питания для высших растений, синтезирующих при этом белки
своего тела (рис. 32). Минерализующая способность Б. обеспечивает круговорот и др. биогенных элементов. Разрушая органич. соединения фосфора (нуклеиновые к-ты и др.), они обогащают минеральными соединениями фосфора водоёмы и почву. Под влиянием Б. происходит минерализация и органич. соединений серы. Серные Б. могут окислять сероводород, серу или нек-рые её соединения до серной к-ты, др. способны восстанавливать сульфаты с образованием сероводорода. Б. осуществляют окисление железа и марганца, отложение солей кальция, окисление метана и водорода, разрушение горных пород продуктами жизнедеятельности и др. Всё это позволяет считать Б. мощными геологич, деятелями.
Практическое значение. Б. служат излюбленными объектами для решения общих вопросов генетики, биохимии, биофизики, космич. биологии и др. Культуры Б. применяются для количественного определения аминокислот, витаминов, антибиотиков. Плодородие почв в значит. мере связано с жизнедеятельностью Б., минерализующих растит. и животные остатки с образованием соединений, усваиваемых с.-х. растениями. Вместе с тем, синтезируя живое вещество клеток, Б. накапливают большие количества органич. соединений в почве. В верхних слоях окультуренной почвы на площади в 1 га содержится неск. т бактериальных клеток. Живущие в почве азотфиксирую-щие Б. обогащают почву азотом. Исключительно велика роль клубеньковых бактерий, фиксирующих газообразный азот. Заражение семян бобовых растений нитрагином - препаратом, содержащим клетки клубеньковых Б. (см. Бактериальные удобрения), повышает урожай растений и накопление азота в почве. С помощью Б., сбраживающих пектиновые вещества, осуществляют мочку льна, конопли, кенафа и других лубяных культур. Разные виды Б. применяют при получении из молока кисломолочных продуктов, масла и сыра.
В микробиологич. пром-сти с помощью соответств. видов Б. получают из кра-хмалсодержашего или др. сырья молочную к-ту, ацетон, этиловый, бутиловый и иные спирты, кровезаменитель декстран, диацетил, антибиотики (грамицидин и др.), витамины, аминокислоты и др. Особенно широко применяются Б. для получения ферментных препаратов (амилазы, протеазы и др.). В результате размножения Б., образующих молочную к-ту из углеводов, квашеная капуста, силос, солёные огурцы не гниют, т. к. кислая реакция мешает развитию гнилостных Б. Окисляющие серу Б. применяют для бактериального выщелачивания меди и ряда др. металлов из содержащих их пород. Помещая способные усваивать газообразные углеводороды Б. в сосуды, зарываемые затем в почву, можно на основании роста Б. заключать, имеется ли в этой местности нефть или природный газ. С мн. видами Б. приходится вести серьёзную борьбу, предохраняя от порчи и разрушения ими зерно, овощи, фрукты, все пищевые продукты, разные виды сырья, материалов и изделий (текстиль, картон, канаты, рыболовные сети, изоляция кабеля и мн. др.).Мн. болезни человека вызываются патогенными Б. К таким болезням относятся различные эпиде-мич. заболевания (холера, брюшной тиф, паратифы, чума, дифтерия, туляремия, бруцеллёз), а также туберкулёз, заражение крови (сепсис), проказа, сифилис и др. У животных Б. вызывают сап, сибирскую язву, туберкулёз и др. Мн. болезни как культурных, так и диких растений вызывают т. н. фитопатогенные Б. (см. Бактериальные болезни растений). Борьба с болезнетворными Б. основывается на асептике и антисептике, на применении бактериостатических веществ и бактерицидных веществ (см. Антибиотики, Химиотерапия).
Лит.: Красильников Н. А., Определитель бактерий и актин омицетов, М.- Л., 1949; Исаченко Б. Л., Избранные труды, т. 1-2, М.- Л., 1951; В и-ноградский С. Н., Микробиология почвы, М., 1952; Кузнецов С. И., Роль микроорганизмов в круговороте веществ в озерах, М., 1952; ИмшенецкийА. А.,
Микробиология целлюлозы, М., 1953; О м е-лянский В. Л., Избранные труды, т. 1-2, М., 1953; Анатомия бактерий, пер. с англ., М., 1960; Работнова И. Л., Общая микробиология, М., 1966; Clifton С. Е., Introduction to bacterial physiology, N. Y., 1957; Gunsalus I. C. and Stanier R. J., The Bacteria, v. 1 - 5, N. Y., 1960; Stanier R. J., D о u-doroff M.,Adelberg E. A., The mic-robial world, 2 ed., N. Y., 1963; L a m a n-na C., Mallette M. F., Basic bacteriology, 3 ed., Baltimore, 1965.
А. А. Имшенецкий.
БАКТЕРИОЛИЗ (от бактерии и греч. lysis - разрушение, растворение), разрушение оболочки бактерий, ведущее к выходу их цитоплазмы в окружающую среду и уменьшению мутности взвеси, что создаёт впечатление растворения микроорганизмов. Б. может быть вызван как неспецифич. (физ. и хим.), так и спе-цифич. воздействиями - бактериофагом, бактериолизинами, нек-рыми ферментами, напр. лиэоцимом. Подробнее см. Лизис микроорганизмов.
БАКТЕРИОЛИЗИНЫ, вещества биол. происхождения, способствующие разрушению (бактериолизу) бактериальных клеток. Б. выделяют мн. бактерии, клетки животных организмов и др. Напр., синегнойная палочка (Bact. pyocyaneum) выделяет Б., растворяющий тела сибиреязвенной, брюшнотифозной, дифтерийной палочек (Вас. anthracis, Bact. typhi, Bact. diphtheriae). Б. человека и животных являются антитела, к-рые вырабатываются при попадании в организм бактерий и способствуют их разрушению. В иммунных сыворотках (см. Иммунитет) содержатся специфич. Б.- антитела, действующие только на определённые микроорганизмы, и неспецифич. Б.- комплементы, имеющиеся и в нормальной сыворотке. См. Лизис микроорганизмов.
БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКАЯ РАЗВЕДКА, один из видов спец. разведки, являющейся составной частью системы мероприятий по защите войск и населения от бактериологического оружия. Б. р. включает в себя комплекс организац. и практич. мероприятий, направленных на своеврем. обнаружение применения противником бактериологического оружия в тот или иной момент, определение возбудителей и токсинов в различных объектах внеш. среды и установление границ р-на (очага) заражения. Б. р. организуется в войсках, а также в городах и др. насел. пунктах, на объектах нар. х-ва и осуществляется силами и средствами спец. постов (наблюдат. пунктов), раз-ведыват. дозоров и спец. медицинских и ветеринарных подразделений (учреждений).
БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ, биологическое оружие, оружие, поражающее действие к-рого основано на болезнетворных свойствах микроорганизмов - возбудителей заболеваний людей, животных и растений. Основой поражающего действия Б. о. являются бактериальные средства - бактерии, вирусы, риккетсии, грибы и токсич. продукты их жизнедеятельности, используемые для военных целей с помощью живых заражённых переносч-ков заболеваний (насекомых, грызунов, клещей и др.) или в виде суспензий и порошков. Иностр. воен. специалисты относят к бактериальным средствам, предназначенным для поражения людей, возбудителей чумы, нату-
ральной оспы, сибирской язвы, туляремии, сапа, мелиоидоза, бруцеллёза, холеры, пятнистой лихорадки Скалистых гор, амер. энцефаломиелитов лошадей, жёлтой лихорадки, лихорадки Ку, глубоких микозов, а также ботулинич. токсин и нек-рые др.; к бактериальным средствам поражения животных - возбудителей ящура, чумы рогатого скота, сибирской язвы, афр. чумы свиней, бруцеллёза и др.; к бактериальным средствам поражения растений-возбудителей стеблевой ржавчины пшеницы, фитофторы картофеля, пирикуляриоза риса и др. Бактериальные средства могут применяться с помощью спец. ракет, арт. снарядов (мин), авиац. бомб и др. боеприпасов (см. Боеприпасы бактериальные), а также диверсантами.
Б. о. обладает высокой боевой эффективностью, позволяющей поражать большие площади при малом расходе сил и средств. Оно вызывает поражение (заболевание) при попадании в организм в ничтожно малых количествах. Инфекц. заболевания, вызванные применением нек-рых видов их возбудителей, при определённых условиях могут распространяться из одного очага заражения в другой, вызывать заболевания большого числа людей (эпидемию). Поражающее действие проявляется через определённое время.
Для ликвидации последствий бактериологического нападения необходимо своевременно определить вид применённого возбудителя (см. Бактериологическая разведка).
Б. о.- запрещённое средство войны. Запрещение применять на войне "яд" известно с древности. Этот запрет, закреплённый ст. 23 Приложения к 4-й Гаагской конвенции 19Q7 (Законы и обычаи войны), несомненно, распространяется и на Б. о. С полной ясностью запрещение Б. о. установлено Женевским протоколом 1925, к-рый ратифицировали (или присоединились к нему) св. 60 гос-в, в том числе СССР. Не ратифицировали протокол (данные на начало 1970) США, Япония, Бразилия и некоторые др. капиталистические страны. Несмотря на запрещение Б. о., попытки его использования имели место неоднократно. В 1-ю мировую войну 1914-18 нем. агенты на нек-рых фронтах пытались заражать возбудителем сапа лошадей в расположении противника, а возбудителями сибирской язвы и сапа заражали лошадей и скот, к-рых отправляли из Южной Америки во Францию. Перед 2-й мировой войной 1939-45 империалистич. Япония и фаш. Германия тайно готовились к применению Б. о., что подтверждено в 1946 на Нюрнбергском процессе и в 1949 материалами суд. процесса в Хабаровске. Япон. империалисты в 1939 применяли нек-рые виды биол. оружия против монг. и кит. войск, а затем и против мирного населения Китая. В результате этого в ряде районов возникло несколько вспышек чумы (например, в районе Нинбо в 1940) и других опасных заболеваний. Советский трибунал осудил 12 японских военных преступников, виновных в подготовке и применении Б. о.
После 2-й мировой войны 1939-45 разработка Б. о., методов и средств его применения большое развитие получили в США, Великобритании, Канаде, ФРГ, Израиле и нек-рых др. странах, реакц. круги к-рых пытаются устрашить народы перспективой применения Б. о. наряду с ядерным и химическим. В ряде стран создана база для массового произ-ва Б. о. и осуществляется подготовка соответствующих специалистов. В прессе США рекламируются "достижения" в области разработки Б. о., в частности развитие средств и методов массового производства болезнетворных микробов и токсинов, напр. получение в чистом кристаллич. виде токсина ботулизма, являющегося одним из наиболее действенных биологич. ядов. Представители воен. и пром. кругов США давно заявили о своём стремлении создать средства вооруж. борьбы "низкой себестоимости" и высокой эффективности, позволяющие поражать человека без уничтожения материальных ценностей. Подчёркивается, что разработка средств и методов применения Б. о. может проводиться под прикрытием законных мед.-биол. исследований, причём мн. предприятия, построенные якобы для пром. ферментационных процессов, могут быть использованы для массового производства патогенных микробов и их токсинов. Контроль за этими мероприятиями затруднён, так как Б. о. можно изготовить в небольших лабораториях. В 1966-68 американские войска применяли отд. виды Б. о. во время агрессии в Южном Вьетнаме, в частности для уничтожения посевов риса и др. с.-х. культур.
Применение Б. о.- тягчайшее преступление против человечности. Оно является грубым нарушением общепринятых норм междунар. права. Сов. пр-во в авг. 1968 вновь внесло предложение, чтобы Комитет 18-ти гос-в по разоружению рассмотрел пути и средства обеспечения выполнения всеми гос-вами Женевского протокола 1925.
Угроза применения Б. о. требует подготовки эффективных мероприятий по защите войск и населения. Сюда входят: система противоэпидемич., санитарно-гигиенич. и леч. мероприятий, ознакомление населения и личного состава войск с мерами защиты от инфекций (прививки, экстренная профилактика, маски), обеспечение населения специально оборудованными укрытиями, защита продовольствия, воды, растений, животных (см. Защита от оружия массового поражения и Защитные сооружения гражданской обороны).
Лит.: Розбери Т., Мир или чума. Биологическая война и как предотвратить ее, пер. с англ., М., 1956; Рожнятов-ский Т. и Жултовский 3., Биологическая война. Угроза и действительность, пер. с польск., М., 1959; Ротшильд Д., Оружие завтрашнего дня, пер. с англ., М., 1966; Памятка населению по защите от атомного, химического и бактериологического оружия, М., 1957; Бактериологическое оружие и защита от него, М., 1967. А. П. Комаров.
БАКТЕРИОЛОГИЯ (от бактерии и ... логия), наука о бактериях, раздел более широкой научной дисциплины - микробиологии. Б. делят на ряд самостоятельных отраслей. О б щ а я Б. изучает морфологию, физиологию, биохимию бактерий, их изменчивость и наследственность, эволюцию, распространение в природе и др. Медицинская и ветеринарная Б. изучают биологию болезнетворных бактерий, методы их выделения и определения, явления им-мунитета, разрабатывают специфич. средства предупреждения и лечения инфекционных болезней человека и животных. Сельскохозяйственная
Б. изучает роль бактерий в формировании структуры почвы, её плодородии, в питании растений, переработке сельскохозяйственных продуктов (силосование, квашение, мочка и др.). Техническая (промышленная) Б. изучает процессы образования бактериями спиртов, органических кислот, ферментов, аминокислот, антибиотиков, стимуляторов роста и др. Подробнее см. Бактерии, Микробиология.
БАКТЕРИОПУРПУРИН, комплекс пигментов пурпурных бактерий; состоит из бактериохлорофиллов и жёлтых и красных нециклич. каротиноидов. Как правило, каротиноиды маскируют зелёные пигменты, поэтому пурпурные бактерии окрашены в красный цвет разных оттенков. Каротиноиды передают энергию света бактериохлорофиллам, обусловливающим способность пурпурных бактерий к фотосинтезу.
БАКТЕРИОСКОПИЯ (от бактерии и греч. skopeo - смотрю), метод исследования бактерий с помощью микроскопа. См. Микроскопия.
БАКТЕРИОСТАЗ (от бактерии и греч. stasis - стояние на месте), полная задержка роста и размножения бактерий, вызванная неблагоприятными физ. или хим. факторами или отсутствием необходимых условий для их роста (влажность, темп-ра, рН среды и др.). При этом нарушаются процессы обмена веществ микробных клеток. При прекращении действия бак-териостатич. факторов рост и размножение бактерий возобновляются, при длит. их действии бактерии погибают. Во время Б. культуры бактерий обычно утрачивают жизнеспособность и перестают вырабатывать токсич. вещества. На этом основано лечебное действие химиотерапевтич. средств, применяемых в медицине и ветеринарии. Б. вызывают самые различные бактериостатические вещества. К физическим факторам, вызывающим Б., относятся излучения, низкая температура, высокое осмотическое давление и др. А. А. Имшенецкий.
БАКТЕРИОСТАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА (от бактерии и греч. stasis-стояние на месте), антибиотики, ионы металлов (Ag+, Au3+, Hg2+, Cu2+), химиотерапевтич. средства (сульфаниламиды, препараты мышьяка) и др. вещества, задерживающие полностью размножение бактерий или др. микроорганизмов, т. е. вызывающие бактериостаз. Действие Б. в. обратимо: при их удалении, добавлении инактивато-ров Б. в. рост бактерий возобновляется. Напр., действие ионов металлов прекращается в присутствии сероводорода, освобождающего от них поверхность бактериальных клеток. Действие Б. в. прекращают также вещества, обладающие большой адсорбционной способностью (напр., белки). Этим объясняется снижение активности Б. в. кровью, гноем и т. п. В малых концентрациях бактериостатич. действием обладают также бактерицидные вещества. Угнетая размножение болезнетворных микробов в организме человека или животных, Б. в. действуют как леч. препараты. С помощью безвредных для человека Б. в. предохраняют от порчи микробами различные пищевые продукты, виноградное сусло, молоко и т. п. Для этого применяют бензойную к-ту, окуривание сернистым газом, перекись водорода, различные антибиотики, не употребляемые в мед. практике.
Л. А. Имшенецкий.
БАКТЕРИОТРОПИНЫ, антитела, образующиеся в сыворотке крови животных и человека при инфекционном заболевании; вызывают усиление фагоцитоза, изменяя поверхностные свойства бактериальных клеток. В отличие от др. антител сыворотки (опсонинов), Б. специфичны и термостабильны (выдерживают нагревание до 60°С). Содержатся в иммунных сыворотках.
БАКТЕРИОУЛОВИТЕЛИ, приборы для улавливания взвешенных в воздухе микроорганизмов с целью определения степени и характера бактериального загрязнения воздуха в лечебных, жилых и производственных помещениях. В Б. системы Ю. А. Кротова через щель просасывается воздух, к-рый ударяет во вращающуюся чашку Петри с твёрдой питат. средой. В др. Б. воздух просасывается через жидкую (вода, питат. бульон) или сухую (вата) поглощающую среду. В Б. системы С. С. Речменского бактерии поглощаются мелкими каплями распыляемой жидкости, оседающими потом на стенках прибора. Дальнейшее определение загрязнения происходит путём посева улавливающей микробы жидкости (или сухой среды) на питательные среды (см. Микробиологическая техника).
БАКТЕРИОФАГИ (от бактерии и греч. phagos - пожиратель; букв. - пожиратели бактерий), фаги, бактериальные вирусы, вызывающие разрушение (лизис) бактерий и др. микроорганизмов. Б. размножаются в клетках, ли-зируют их и переходят в др., как правило, молодые, растущие клетки. Впервые перевиваемый лизис бактерий (сибиреязвенной палочки) наблюдал в 1898 рус. микробиолог Н. Ф. Гамалея. В 1915 англ. учёный Ф. Туорт описал это же явление у гнойного стафилококка, а в 1917 франц. учёный Ф. Д' Эреллъ назвал литич. агент, проходящий через бактериальные фильтры, "Б.".
Строение и химич. состав. Частицы мн. Б. состоят из головки округлой, гексагональной или палочковидной формы диам. 45-140 им и отростка толщиной 10-40 и дл. 100-200 нм (рис.). Др. Б. не имеют отростка; одни из них округлы, др.- нитевидны, размером 8X800 им. Содержимое головки состоит преим. из дезоксирибонуклейновой к-ты (ДНК) (длина её нити во много раз превышает размер головки и достигает 60-70 мкм; эта нить плотно скручена в головке) или рибонуклеиновой к-ты (РНК) и небольшого кол-ва (ок. 3% ) белка и нек-рых др. веществ. Отросток имеет вид полой трубки, окружённой чехлом, содержащим сократит. белки, подобные мышечным. У ряда Б. чехол способен сокращаться, обнажая часть стержня. На конце отростка у мн. Б. имеется базальная пластинка с неск. шиловидными или др. формы выступами. От пластинки отходят тонкие длинные нити, к-рые способствуют прикреплению фага к бактерии (см. схему). Оболочки головки и отростка состоят из белков. Общее кол-во белка в частице фага 50 - 60% , нуклеиновых к-т - 40-50% . Каждый Б. обладает специфич. антигенными свойствами, отличными от антигенов бактерии-хозяина и др. фагов. Имеются антигены, общие для ряда фагов (особенно содержащих РНК).
Распространение. Б. найдены для большинства бактерий, в т. ч. патогенных и сапрофитных, а также для актиномицетов (актинофаги) и сине-зелёных водорослей. Встречаются Б. в кишечнике человека и животных, в растениях, почве, водоёмах, сточных водах, навозе и т. д. Б. почвенных микроорганизмов влияют на течение микробиол. процессов в почве (денитрификацию, аммонификацию, азотфиксацию).
Р а з м н о ж е н и е. Б. прикрепляется своим отростком к бактериальной клетке и, выделяя фермент, растворяет клеточную стенку; затем содержимое его го |
